Vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới để tải Ebook.
Giới Thiệu Sách:
Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh loãng xương – Hồng Yến
Loãng xương, còn được gọi là xốp xương hay thưa xương, là một bệnh lý ảnh hưởng tới khối lượng và chất lượng của hệ thống xương khiến cho sức chống đỡ và chịu lực của xương giảm đi, xương sẽ trở nên mỏng mảnh, dễ gãy, dễ lún và dễ xẹp, đặc biệt ở các vị trí chịu lực của cơ thể như: Cột sống, cổ xương đùi, đầu dưới xương quay….
Nói đơn giản hơn loãng xương là tình trạng xương mỏng mảnh và yếu đến mức rất dễ gãy khi bị chấn thương dù rất nhẹ, thậm chí có thể gãy tự nhiên không do chấn thương.
Bệnh loãng xương diễn biến từ từ và thầm lặng. Người bị loãng xương thường không biết mình bị bệnh, cho đến khi bị chứng gãy xương. Gãy xương do loãng xương thường gặp nhất ở cổ tay, đốt sống và cổ xương đùi. Gãy xương do loãng xương có thể xảy ngay cả trong những hoạt động hàng ngày, làm cho người bệnh đau đớn, mất khả năng vận động, mất khả năng sinh hoạt tối thiểu. Đặc biệt ở người lớn tuổi, gãy đốt sống và gãy cổ xương đùi không chỉ gây tàn phế mà còn tăng nguy cơ tử vong cho người bệnh.
Mục lục:
Bệnh loãng xương là gì?
Làm thế nào để sớm phát hiện bệnh loãng xương
Tình hình loãng xương hiện nay
Phân loại loãng xương
Tại sao loãng xương lại ngày càng gia tăng
Phòng bệnh loãng xương
Các nguyên tắc quan trọng trong việc việc phòng bệnh loãng xương
Các lời khuyên về dinh dưỡng trong việc phòng và chữa bệnh loãng xương
Phương pháp phòng chống bệnh loãng xương ở tuổi thiếu niên
Bệnh loãng xương ở nam giới
Bệnh loãng xương ở phụ nữ
Món ăn phòng và chữa bệnh loãng xương
Đậu đỏ hầm thịt nạc
Xương ống lợn hầm đậu đỏ
Canh đậu đỏ, đậu xanh hầm xương ống
Đậu đỏ, đậu ván hầm xương ống lợn
Canh đậu đỏ, đậu đen nấu xương
Hạt súng nấu bí xanh
Cà rốt hầm hạt súng
Hạt súng hầm ốc dạ
Cá mực nấu hạt súng
Ba ba nấu hạt súng
Hạt súng hầm tôm hùm
Cá trắm đen nấu mực ống
Hạt súng nấu cá quả
Gà gô hầm hạt súng
Chim cút hầm hạt súng
Vịt hầm hạt súng
……
Mời bạn đón đọc.